DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN
Desde el año 1921, cuando la filoxera amenazaba con destruir los viñedos, mi bisabuelo Adrien TEMPE, viticultor, fue uno de los pioneros de la reestructuración del viñedo.
Injertar una cepa sensible en un portainjerto resistente ha sido siempre la solución para escapar a la filoxera.
A partir de 1947, mis abuelos Charles y Mathilde JENNY han sabido cómo hacerlo y han perfeccionadoesta destreza.
La producción de plantas deviene entonces una fase esencial de la explotación.
Mi padre, Gilbert JENNY se une a la empresa en 1971, y aumenta progresivamente la producción para poder responder mejor a las necesidades de los viticultores.
Gracias a la adquisición en 1988 de la primera máquina de plantar en Alsacia, y gracias a la calidad de nuestros productos, nuestra empresa se convierte en una de las más importantes de Alsacia. Mi padre siempre se ha comprometido mucho y ha sido decisivo en todos los asuntos que conciernen la defensa de nuestra profesión, como presidente de los viveristas alsacianos, presidente de la Federación Francesa de viveros vitícolas durante dos mandatos (la FFPV) y presidente del Comité Internacional de viveristas (la CIP).
Cuando yo he entrado en la empresa en el año 2000, he puesto todo mi empeño en hacer lo necesariopara que los viveros JENNY continúen evolucionando, para satisfacer las demandas de nuestros clientes y al mismo tiempo conservar la experiencia adquirida a través de 3 generaciones, añadiendo mis conocimientos y mi experiencia lograda en numerosas y variadas prácticas en el extranjero.
Formada en viticultura y en contabilidad de gestión, es muy importante para mí poder participar de manera activa a la producción de nuestras plantas de vid, de garantizar la calidad y la trazabilidad, de formar y acompañar de manera eficaz a nuestros trabajadores. La calidad de nuestras plantas de vid y de nuestros servicios será siempre nuestra prioridad.
Somos una empresa a escala humana, en la que cada cliente encuentra su sitio. Mi marido Michel JENNY-STICH se ha unido a nuestro equipo de trabajo en el año 2002, luego de haberse formado.
Gracias a la explotación de 15 hectáreas de viñas, conocemos bien los problemas que pueden encontrar nuestros clientes y sabremos aportar las soluciones y las respuestas necesarias, bien específicas y realistas. Los dos no sentimos muy comprometidos, y somos muy activos en la defensa de nuestra profesión de viverista y de viticultor, como secretaria del Sindicato Vitícola de Sigolsheim, y como miembros de la Asociación de Viticultores de Alsacia (AVA-ODG).
Es con mucha pasión y amor por el trabajo bien hecho que elaboramos cada año centenas de miles de plantas de vid de gran calidad.
Mireille JENNY-STICH