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Notre production

Pépinière Jenny, un savoir-faire familial

Avec près d’un million de plants produits par an du 15 mars à la fin juin pépinière Jenny dispose d’une belle production.

  • Production de plants de vigne (de 800 milles à 1 million de greffes par an)
  • Production de VMG (vigne mère de greffons)
  • Production de vigne mère de porte-greffe (SO4, 3309, Gravesac, 34EM, Némadex ...)
  • Une production de plants de vigne en pots (fertilpot) et en maxi pot (conteneur plastique)
  • Nous exploitons 15 HA de vigne ; raisins que nous livrons en coopérative. Cette production viticole nous permet de comprendre les exigences du terrain et les objectifs de production. Une approche directe, individuelle et professionnelle pour vous apporter les conseils dont vous avez besoin.
  • Afin d’optimiser nos serres, nous produisons également aux printemps des géraniums Elsass qualités, pétunias ainsi que toutes les plantes à massifs qui fleuriront vos terrasses, fenêtres, balcons et jardins. En automne, nous complétons notre production par des pensées et Chrysanthèmes.
  • Nous exploitons depuis peu des céréales (maïs, sojas)

Dans nos serres, nous produisons des fertilpots ainsi que des plants de vigne en maxi pot.

La greffe est une pratique permettant d’associer le greffon à un porte-greffe, de variété alsacienne, à un porte-greffe, de variété américaine résistant au phylloxéra.

Une partie de nos porte-greffes provient de notre production, approximativement 30%, tandis que l’autre est acheté en France.

Après le greffage, les plants de vigne sont mis sous caisse plastique avec sciure, tourbe ou de l’eau dans une chambre chaude thermo et hydro régulée de 10 à 15 jours selon les porte-greffes. C’est dans ses conditions que s’effectue la callogenèse, soit une cicatrisation rapide entre le greffon et le porte greffon. Puis vient en place la rhizogénèse, un processus qui conditionne la formation et le développement racinaire.

La vigne est vendue après 15 mois de production pour un plan traditionnel et 3 mois pour un plant de vigne en pot.

Nos vignobles sont soumis à des restrictions telles que celles promulguées dans le passeport phytosanitaire européen qui stipule qu’on doit respect des dispositions réglementaires européennes relatives aux organismes de quarantaine qui accompagne certains végétaux circulant sur le territoire de l’Union européenne.

Nos partenaires

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